КонсенсусНи заключения относно физиологичните функции на несмилаемите олигозахариди в човешкото здраве

Като се вземе за пример търговското развитие и функционалната оценка на инулиновите пребиотични продукти, разработването на търговски продукти трябва първо да определи структурата, химическия състав и дневния прием на продукта, и да провери безопасността му чрез токсикологични експерименти, и да потвърди, че като цяло е признат за безопасен. Хранителни съставки (Общопризнати като безопасни, GRAS). FDA (Храните и лекарствата) идентификация на пребиотична ефикасност изисква двойна оценка на ин витро и ин виво експерименти. Пролиферационният ефект на инулин върху различни пробиотици (Bifidobacterium или Lactobacillus) е проверен чрез ин витро експерименти. За качествено доказване на механизма или правото на разпространение или метаболизъм, последващите in vivo експерименти са разделени на две стъпки: експерименти с животни и човешки експерименти. Животинският модел е използван за симулиране на човешката чревна среда и е проучен регулационният ефект на определена доза инулин върху чревната флора на животните. продукт. Освен това, други възможни физиологични функции на инулиновите пребиотици (като увеличаване на минералната абсорбция, въздействие върху липидния метаболизъм, профилактика и лечение на чревния рак и др.) са проверени чрез експерименти с животни, но все още липсва човешки експериментални данни.