Що се отнася до пробиотиците, първата мисъл на много хора е „добра за стомаха“. Пробиотиците обаче не са единични "един - размер - пасва - всички" бактерия. Различните щамове имат различни функции и приложения. Вземете например често чутия L. acidophilus и Bifidobacterium. Докато и двете са пробиотици, техните основни функции и подходящи популации се различават.
Основни функции наL. acidophilus
L. acidophilus е обикновена млечна киселина бактерия, която произвежда млечна киселина в червата, намалявайки чревно pH и инхибира растежа на вредните бактерии. Най -забележителната му характеристика е, че помага да се усвои лактозата и облекчава стомашно -чревния дискомфорт, което го прави особено полезен за тези с непоносимост към лактоза. Освен това, L. acidophilus може да засили имунитета до известна степен и да помогне за облекчаване на диарията, причинена от дисбаланс в чревната флора. Тъй като е киселина - и жлъчката - устойчива, често се среща в кисело мляко, пробиотични капсули и хранителни добавки.
Основни функции наBifidobacterium
Bifidobacterium е много важна пробиотична бактерии, открити в човешкото голямо черво, особено в изобилие при кърмачета и малки деца. Силата му се крие в способността му да разгражда хранителните фибри, да произвежда къси - верижни мастни киселини, насърчава чревната подвижност и облекчава запека. Той също има положителни ефекти върху повишаването на функцията на имунната бариера и намаляването на възпалението. Добавката на Bifidobacterium като цяло е по -подходяща за тези с чувствителни черва, предразположени към подуване на корема или хронични чревни проблеми.
Различни сценарии за приложение
Най -просто казано, L. acidophilus е по -подходящ за заинтересованите от непоносимост към лактоза, лошо храносмилане или търсене на пробиотична добавка чрез млечни продукти като кисело мляко; Докато Bifidobacterium е по -подходящ за бебета, възрастни хора или такива с хроничен запек или слаба чревна функция. Двете не са непременно един - или - - друг; По -скоро те се допълват и често се срещат заедно във формули, за да осигурят по -цялостна подкрепа за чревно здраве.
Различните пробиотични щамове обслужват различни функции. L. acidophilus се адресира предимно с храносмилането на лактозата и ежедневния стомашно -чревен баланс, докато Bifidobacterium се фокусира върху подобряването на чревната среда, засилването на имунитета и подпомагането на движенията на червата. Разбирането на тези различия помага на потребителите да изберат най -подходящия пробиотичен продукт за своите нужди. Тъй като изследванията продължават да се задълбочават, прецизното прилагане на различни щамове ще стане все по -често срещано.