A.Chocolate е един от най-популярните видове храна и аромати в света, и много храни, включващи шоколад съществуват, особено десерти, включително торти, пудинг мус, шоколадови чипс бисквитки. Много бонбони и сладки са пълни с или покрити със подсладен шоколад. Шоколадът съдържа различни видове полифеноли, който дава атрактивни аромати и някои ползи за здравето на шоколада. Пробиотиците са приятелски бактерии. Те укрепват имунната система и подобряват здравето на стомашно-чревния тракт. Иновативният ни шоколад, съдържащ пробиотици, предлага стабилна среда за пробиотис. Той не само предоставя на нашите клиенти вкусна алтернатива на други пробиотични продукти, но също така увеличава степента на оцеляване на пробиотиците. Комбинацията от пробиотик и шоколад ще повиши конкурентоспособността на шоколада заради неговото здраве полезни ефекти.
B.Probiotic прах трябва да се добави в шоколад с разбъркване по време на температурния контрол
процедура, да ги разбъркате равномерно. Температурата трябва да се контролира под 40°C по време на
целия производствен процес. Производственият процес е показан в графиката на потока:
Бифидобактериев лакте грам-положителна, анаеробна бактерия с формата на прът, която може да се намери в
големите черва на повечето бозайници, включително хората. Тя може да устои на стомашната киселина и жлъчните соли.
Благоприятните ефекти отБ. лактасвключват балансиране на чревната флора и повишаване на имунитета.B.
лактасприсъства в много хранителни продукти и хранителни добавки.
СЪСТАВКИ
Бифидобактериев лактHH-BA68 и Носител
ПРОДУКТОВ СТАНДАРТ
100 милиарда CFU/g (1*1011 CFU/g)
ПРИЛОЖЕНИЯ
Хранителни добавки
Функционални храни (Напитки, Пекарни, Мандри, Зърнена бар, Gummy, Шоколадов бар и т.н.)
Препоръчителната дозировка:5-10 кг на тон Шоколад
Живи бактерии в крайни продукти:
2.5g Шоколадова топка: 10 милиарда / топка
5g Шоколадов бар: 5-10 милиарда / бар
Съхранение и СРОК НА ГОДНОСТ
Съхранение при добре затворено състояние, предложено под -18°C за продължително съхранение, 2 ~ 8 ° C в охлаждане
съхранение за кратък процес на съхранение на завой. Срокът на годност е 18 месеца.
Популярни тагове: пробиотици шоколадова формула, производители, фабрика, обичай, търговия на едро, насипно състояние
